Τροφές πλούσιες σε ίνες και κατάλληλες για το διαβήτη
Του Χάρη Δημοσθενόπουλου ΜMedSci.SRD.
Author: Χάρης Δημοσθενόπουλος
MMedSci. SRD, κλινικός διαιτολόγος-βιολόγος
Εμφάνιση Διαβήτη και Τρόπος ζωής
Εμφάνιση Διαβήτη και Τρόπος ζωής
Του Χάρη Δημοσθενόπουλου ΜMedSci.SRD
Είναι απόλυτα αποδεκτό πως όσο χαμηλότερο είναι το επίπεδο της καθιστικής ζωής,…
Περισσότερα
Καρδιαγγειακός Κίνδυνος και Γλυκαιμικό Φορτίο
Καρδιαγγειακός Κίνδυνος και Γλυκαιμικό Φορτίο
Του Χάρη Δημοσθενόπουλου ΜMedSci.SRD
Τι είναι το γλυκαιμικό φορτίο;
Το γλυκαιμικό φορτίο (ΓΦ) αναφέρεται στην ποσότητα…
Περισσότερα
Ο ρόλος των προβιοτικών και πρεβιοτικών στο σακχαρώδη διαβήτη
Τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά είναι σηµαντικά συστατικά της διατροφής µας τα οποία, όπως φαίνεται µέσα από πρόσφατες µελέτες, παίζουν ένα σηµαντικό ρόλο στη διαχείριση πολλών ασθενειών, ανάµεσα στις οποίες και ο διαβήτης. Τα…
Περισσότερα
Καλοκαιρινά φρούτα και διαβήτης
Τα φρούτα αποτελούν σημαντικό κομμάτι της διατροφής του διαβήτη. Αν και για πολλούς θεωρούνται «απαγορευμένα» τρόφιμα, λόγω κυρίως της περιεκτικότητάς τους σε φυσικά σάκχαρα, με αποτέλεσμα να περιορίζονται μόνο στα ξυνόμηλα και στα γκρέιπφρουτ,… Περισσότερα
Τυριά με χαμηλά λιπαρά
Το τυρί είναι ένα τρόφιμο ιδιαίτερα δημοφιλές στην ελληνική και ευρύτερα στη μεσογειακή διατροφή, αφού αποτελεί βασικό κομμάτι της καθημερινής κουζίνας, εύκολο και γρήγορο ελαφρύ γευματίδιο-σνακ ανάμεσα στα γεύματα, ή ακόμα βασικό συστατικό σε… Περισσότερα
Χαρακτηριστικά σωστής διατροφής ενηλίκων με σακχαρώδη διαβήτη
Τεύχος 23 σελίδα 51 Πατήστε εδώ
Περισσότερα
Η σημασία των ω-3 λιπαρών οξέων στη διατροφή
Τεύχος 15 σελίδα 58 Πατήστε εδώ
Περισσότερα
Οι νέες διατροφικές οδηγίες για τα παιδιά με διαβήτη
Τεύχος 5 σελίδα 52 Πατήστε εδώ
Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές του καλοκαιριού
Τεύχος 21 σελίδα 48 Πατήστε εδώ
Περισσότερα